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quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Bagas Goji, o poderoso antioxidante.


Já ouviu falar das bagas goji???
Bagas Goji, o poderoso antioxidante.

Recentemente tornaram-se populares em todo o Mundo, pelas suas propriedades nutricionais. Contêm 18 aminoácidos, vários minerais e são uma excelente fonte de vitaminas C, E, B1, B2 e B6.

Análise nutricional (por 100g):
Calorias: 1440.26 KJ / 344 kcal
Proteínas: 12.20 g
Hidratos de carbono: 57.82 g
Lípidos: 7.14 g
Ferro: 9 mg (64.3% da DDR)
Fósforo: 203 mg (25.4% da DDR)

Sugestões para consumir:
Comer simples
Adicionar a um batido de fruta
Para enriquecer uma salada de frutas
Com cereais de pequeno-almoço

As bagas também podem ser demolhadas e rehidratadas.

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